Bizneset e ushqimit dhe pijeve sipas llojeve të shërbimeve

Restorante a la carte ; Është lloji i biznesit ku klientët bëjnë zgjedhjet e tyre nga menyja dhe ushqimi përgatitet në një kohë të caktuar pas zgjedhjes së klientit dhe shërbehet në tavolinat e klientëve.

Restorante Table d'Hôte ; Ato janë biznese ushqimore dhe pijesh ku ofrohet një menu e përbërë nga 3-4 lloje vaktesh me një çmim fiks.

restorante vetëshërbim ; Janë biznese ushqimore dhe pijesh ku klientët vetëshërbehen me ushqimet e tyre në bufe ose kafeteri të hapura.

Restorante me shërbim të shpejtë (fast food) ; janë biznese ushqimore dhe pijesh ku shërbimi kryhet shpejt. Shembuj të këtyre bizneseve janë restorantet dhe kafenetë e ushqimit të shpejtë (fast food).

Restorante që ofrojnë ushqim me vete (paket) ; Janë biznese ushqimore dhe pijesh, aktiviteti kryesor i të cilave është shërbimi jashtë, me hapësirë ​​të kufizuar ose pa ndenjëse.

Bizneset që ofrojnë shërbime me porosi ; Ato janë biznese, aktivitetet kryesore të të cilave janë shërbimi jashtë dhe ku menutë e dakorduara të tryezës së nxehtë shërbehen në zonat e kërkuara nga klienti. Janë biznese që mund t'i dërgojnë ushqimet që përgatisin në punishtet e tyre në pikën e shërbimit të posaçëm me transport, si dhe kanë mundësinë t'i përgatisin në kuzhinat e klientëve.