"Waffle", është një ëmbëlsirë që ka tërhequr vëmendje të madhe kohët e fundit edhe në vendin tonë. Kjo është një ëmbëlsirë shumë e ëmbël dhe origjina e saj është nga Belgjika. Baza e kësaj ëmbëlsire është brumi i cili piqet në një makinë të quajtur "gaufrum".
Në këtë makinë mund të krijohen forma të ndryshme të brumit, si për shembull në formën e zemrës, luleve, etj.
Pasi brumi të jetë pjekur, mbi të shtohen një sërë përbërësit të tjerë si çokollata, fruta, karamel, akullore dhe shumë produkte të ëmbla sipas preferencës suaj.
Cilat janë llojet e waffle-it?
Waffle me Çokollatë të Bardhë
Waffle me çokollatë të errët
Waffle me çokollatë dhe fruta
Waffle me akullores
Waffle e përzier
Waffle double
Metoda e Brukselit
Metoda Liège