Turizmi Safari është një lloj turizmi që përfshin udhëtimin në vendet me kafshëve të egra, parqet kombëtare dhe zona të tjera natyrore për të vëzhguar dhe fotografuar kafshët në habitatin e tyre natyror. Termi "safari" e ka origjinën në suahilisht dhe do të thotë "udhëtim" ose "ekspeditë".
Turizmi safari zakonisht përfshin një turne me udhërrëfyes me përvojë, i cili ka njohuri për florën dhe faunën lokale. Turneu mund të kryhet në këmbë, me automjet ose me varkë, në varësi të terrenit dhe kafshëve që vëzhgohen. Turizmi safari është i popullarizuar në shumë vende, veçanërisht ato me popullsi të madhe të kafshëve të egra, si Kenia, Tanzania, Afrika e Jugut, Botsvana dhe Namibia. Kafshët e njohura për t'u parë në një safari përfshijnë luanët, elefantët, gjirafat, zebrat, rinocerontët she shumë të tjera.
Turizmi safari mund të ketë ndikime pozitive dhe negative në mjedis dhe komunitetet lokale. Nga njëra anë, ajo mund të sigurojë përfitime ekonomike për komunitetet lokale duke krijuar vende pune dhe duke gjeneruar të ardhura. Nga ana tjetër, ai gjithashtu mund të prishë ekosistemet lokale dhe të shqetësojë jetën e egër nëse nuk menaxhohet siç duhet. Është e rëndësishme që turizmi safari të kryhet në një mënyrë të përgjegjshme dhe të qëndrueshme për të minimizuar ndikimet negative dhe për të promovuar përpjekjet afatgjata të ruajtjes.